札幌市内でおすすめ！人気のチョコレート・スイーツ店
Bon Vivant(ボン・ヴィバン)
お客様の流れが絶えない札幌の名店としてとても評価が高く人気があります。
店内は白とブラウン調の落ち着いた雰囲気で、主役のケーキはブランデーやリキュールを使った大人の味が楽しめる本格派ショコラティエ。
店名『Bon Vivant=人生を楽しもう！！』は師匠である「なかたに亭」の中谷が名付け親らしく、フランス語で「楽天的・良い人生・美食家」という意味の言葉だとか。ケーキづくりを心から愛している精神がフィットしていますね。
所在地： 北海道札幌市中央区南１１条西１丁目５-２３
時間： 11時00分～20時00分（定休日：月曜）
電話： 011-521-3433
ショコラティエ マサール 本店
ブランドコンセプトは「北海道の素材と世界中から選りすぐったカカオで作る最高のショコラを」。
札幌市内に3店舗、新千歳空港国内線ターミナルビル内に2店舗展開しており、世界中から厳選した素材と妥協を許さない製法で地元だけでなく国内外から人気を得ている本格派ショコラトリー。
看板商品の＜パレットサブレ＞や＜ショコラブラウニー＞に使われているコーティング用のチョコレートの、艶やかな見た目と濃厚で程よい苦味が口コミでも絶賛の声。
所在地： 〒064-0811 北海道札幌市中央区南１１条西１８丁目１-３０
時間： 10時00分～19時00分（定休日：火曜）
電話： 011-551-7001
SATURDAYS Chocolate Factory Cafe
話題のビーントゥバースタイルのチョコレートを販売しているお店。
販売しているチョコレートはすべて札幌のファクトリーカフェで手作りされており、カカオ豆のフレーバーを活かした製法をとっています。
ほとんどの口コミに書かれている濃厚なチョコレートドリンクが大人気。
所在地： ＳＡＬＭＯＮ 1f, ２丁目-７-１ 南２条東 中央区 札幌市 北海道 060-0052
時間： 10時00分～18時30分（定休日：水曜）
電話： 011-208-2750
まとめ
今回ご紹介したチョコレート・スイーツ店のまとめです。
- Bon Vivant(ボン・ヴィバン)
- ショコラティエ マサール 本店
- SATURDAYS Chocolate Factory Cafe
北海道で口コミや評判の高いお店は、地域に密着した品質高い名店が多いように感じました。お近くにお住まいの方や、ご旅行の際には是非参考にして、お立ち寄りいただけると幸いです。